「腎臓の数値が気になるけど、運動はなかなか続かない…」
そんな方にこそ読んでほしい一冊が登場しました。
『国立大学教授・腎臓の世界的名医が教える 運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全』は、“頑張る運動”ではなく、“毎日の食べ物選び”にフォーカスした実践的なガイド本です。
前著『腎機能がみるみる強まる食べ方大全』では、シンプルで続けやすい食べ方が紹介されました。そして多くの読者から寄せられた声が・・・
「で、結局なにを食べればいいの？」
本書は、その疑問にズバリ答えてくれます。
買い物かご・冷蔵庫・食卓を変えるだけ
難しいことはありません。
やることはシンプル。
- 買い物かごの中身を変える
- 冷蔵庫の常備食を見直す
- 食卓の定番を入れ替える
それだけで、クレアチニン値やeGFRの改善が期待でき、悪化・進行・尿たんぱくの増加を抑え、人工透析の回避を目指します。
「食習慣を整えること」が、いちばん現実的で効果的な腎臓ケアなのです。
ステージ別にわかる！腎機能低下G1〜G5の食べ方ルール
腎機能はG1〜G5のステージに分かれます。
本書では、それぞれの段階に合わせた具体的な食べ方を解説。
気をつけたい栄養素
- カロリー
- 塩分
- 糖質
- 脂質
- リン
- たんぱく質
- カリウム
「何を減らす？」「どこまでOK？」が一目でわかる構成なので、迷いません。
朝・昼・夜・間食まで迷わない！シンプル食材ガイド
特別な高級食材は必要ありません。
身近な食材でOKです。
おすすめ食材の一例
- 緑茶
- リンゴ
- キノコ
- ダイコン
- キャベツ
- トマト
- タマネギ
- ブロッコリー ほか
「今日からスーパーで何を選ぶか」が明確になります。
食卓が変わる！新アイデア集
主食・おかず・汁物・調味料・薬味・デザートまで網羅。
常備したい“腎臓強化セット”
- 腎臓強化調味料セット
- 作り置きゼロ塩薬味（冷蔵・冷凍OK）
「減塩＝味気ない」というイメージをくつがえす工夫が満載です。
実際に改善した症例も多数紹介
食べ物選びを変えただけで、こんな変化が。
- 腎機能が回復し、4年後も透析を回避
- ステージG4 → 3ヵ月でG3へ改善
- 心不全を合併した慢性腎臓病が好転
- 10年以上、腎機能を安定維持
「本当に変わるの？」という不安に、実例でしっかり答えてくれます。
今のあなたに必要な“食べ物の全情報”
本書はフルカラーで見やすく、直感的に理解できる構成。
専門的なのに、やさしい。
具体的なのに、難しくない。
腎臓は“静かに悪化する臓器”とも言われます。
だからこそ、今日の食事から変えていくことが大切です。
激しい運動も、特別な治療も必要ありません。
まずは、食べ物を選び直すこと。
今日から少しずつ、あなたの「買い物かご」「冷蔵庫」「食卓」を変えてみませんか？
腎機能を守る第一歩は、毎日の一口から始まります。
