「がん」と聞くと、多くの人は手術や抗がん剤、放射線といった標準治療を思い浮かべると思います。もちろん、それらは大切な選択肢ですが、最近は従来の治療だけにとらわれず、新しいアプローチにも注目が集まっています。
そのひとつが「代謝」と「栄養」に焦点を当てた方法です。なかでも注目されているのが「メチオニン制限食」。特定の栄養素を調整することで、がん細胞の活動をコントロールしようという考え方です。
本書では、標準治療に加えて取り入れられる最新の栄養コントロールや、代謝を意識した新しい治療法についてわかりやすく紹介。さらに、実践しやすい「メチオニン制限レシピ」も掲載されています。
ステージ4だからといってあきらめるのではなく、日々の食事や生活の中でできる工夫を取り入れて、前向きにがんと向き合うための一冊です。
