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脂質で元気をチャージ！最新栄養学が教える「アブラの新常識」！

「アブラは体に悪い」――そんな常識、実はもう古いかもしれません。北里大学糖尿病センター長・山田悟医師は、最新の栄養学をもとに、糖尿病患者の食事改善やパフォーマンスアップに取り組んでいます。そして、そのカギとなるのが意外にも“脂質”なんです。以前から […]

健康

便秘や肌荒れはもちろん、うつや認知症、肥満、生理痛、冷え性、肩こり、腰痛、さらにはがんやアレルギーまで――。実はこれらの不調、すべて腸が深く関係しているって知っていましたか？最新の研究では、腸は「第二の脳」と呼ばれるほど心と体に大きな影響を与えるこ […]

健康

「便秘＝腸の調子が悪い」と思っていませんか？実は、便秘に悩む人の約8割は「出口」でトラブルが起きているんです。この本では、10万人以上の便秘患者を診てきた肛門科医が、「出口の便秘」の正体と解消法をわかりやすく解説。便を作る「おなかの便秘」と、便を出 […]

健康

「最近なんだかお通じがスムーズじゃない…」そんなあなたに朗報です。話題の「直腸ストレッチ」は、たった3分で出口の詰まりをスッキリ解消してくれる新しいセルフケア方法。実は現代人の多くは、骨盤が後ろに傾きやすく、その影響で直腸が圧迫され曲がってしまうこ […]

健康

今年の夏は、6月からすでに真夏並みの暑さ。そんな中、便秘やおなかの張りを訴える人が増えているそうです。理由はシンプルで、水分不足が大きな原因。体の中の水分が足りないと、大腸まで回る水分が減り、便が硬くなってしまうのです。実際に、ある女性は6月から便 […]

これからの日本は、確実に人口が減っていく時代に突入します。「少産・多死化」「中年層の増加」「家族形態の変化」「地方の過疎化」…。こうした変化は、一見すると市場縮小や経済の衰退を連想させますが、実はその裏側には新しい需要とビジネスチャンスが潜んでいます […]

2025年の年始時点での人口に関する調査結果が発表され、日本の人口がまた大きく減少したことが明らかになりました。日本人の総人口はおよそ1億2065万人。なんと1年で約91万人も減ってしまったそうです。これは、1968年に調査が始まって以来、最大の減 […]

食事

力士の体を支える「ちゃんこ飯」。実は、ガッツリなのに栄養バランスもバッチリ、しかも家庭でも意外とかんたんに作れちゃうんです。この本『おすもうさん直伝！かんたん家ちゃんこ』では、なんと14の相撲部屋から集めた全54レシピを収録。現役力士の“ちゃんこ番 […]

食事

豆腐を作るときに欠かせない“ニガリ”。スーパーで売っている豆腐のパッケージにも「にがり使用」ってよく書かれてますよね。でも、そもそも「ニガリ」って何者？なんだか体に良さそうだけど、ちょっと苦そうな名前…気になりませんか？実はニガリの正体は、海水から […]

火山と地震の島・ニッポンのナゾをひもとく私たちが暮らす日本列島は、実はとてもダイナミックな場所。地震や火山のニュースが絶えないのもそのはず。日本列島の下では、地球の奥深くで巨大なエネルギーが日々動いています。本書『日本列島の下では何が起きているの […]

地球の気候は、実はずっと「安定」なんかしていませんでした。私たち人類が誕生してから20万年。その大半を、気温が激しく変動するサバイバルな時代の中で生き抜いてきたのです。その歴史を驚くほど細かく読み解けるのが、福井県の「水月湖」に眠る“年縞（ねんこう […]

最近、スーパーで「ちょっと高くなった？」と感じたことはありませんか？実はその違和感、気のせいではないかもしれません。ヨーロッパの研究チームが発表した分析によると、ここ数年で世界中の食料品価格が大きく上がっているそうなんです。その背景にあるのは、なん […]