「カレーメソッド」と「スパイスメソッド」で、あなただけの一皿を。
スパイスカレー、作ってみたいけど難しそう…って思っていませんか？
そんなあなたにぴったりの、カレー好きも初心者も楽しめる1冊をご紹介します。
この本では、2000通り以上のカレーから「自分だけの味」を作れる「カレーメソッド」と、スパイスを絶対に失敗せずブレンドできる「スパイスメソッド」を大公開！
組み合わせ次第で、どんなカレーも自由自在。まるで実験のように、好みの味を追求できるんです。
さらに、実際に使えるスパイスカレーレシピが27種類も収録されていて、読みながらすぐ試せるのも嬉しいポイント。
理論とテクニックがしっかり解説されているので、「なんとなく」じゃない、本当に美味しいカレーが作れるようになります。
「いつものルウに飽きちゃったな…」という人も、「スパイスに挑戦したいけど何から始めればいいかわからない」という人も、ぜひ手に取ってみてください。
きっと、新しいカレーの世界が広がりますよ！
