おいも好きにはたまらない！絶品レシピが満載
みなさん、おいもは好きですか？ ほくほくしたじゃがいもや甘みたっぷりのさつまいもは、どんな料理にも使える万能食材ですよね。甘いデザートからおつまみまで、どんな料理にも大活躍！そんなおいもをとことん楽しめるレシピ本が登場しました。
この本には、おいも好きのために厳選された80品のレシピがぎっしり詰まっています。著者は、おいも料理のスペシャリスト「えなりん」さん。じゃがいもとさつまいもの魅力を最大限に引き出したレシピが満載で、毎日の食卓を彩ってくれること間違いなしです。
章ごとのおすすめレシピをご紹介！
- 【第1章】おいもが主役！メインディッシュ
「今日はメインを何にしよう？」そんなときにピッタリのレシピが揃っています。カリカリ＆ジューシーなガレットや、肉の旨味がしみ込んだ肉巻きマッシュなど、お腹も心も満たされるメニューが満載。 - 【第2章】もう一品欲しいときに！おいもの副菜
副菜としても大活躍のおいもたち。甘じょっぱい味がクセになる極み大学芋や、ピリ辛がたまらないじゃがチリ、そして香ばしいバター醤油いももちなど、おかずにもう一品プラスしたいときに大活躍！ - 【第3章】おもてなしにも！贅沢おいも料理
ちょっと特別な日の食卓にもおいも料理はぴったり。さつまいもと豚肉のダブルチーズグラタンや、人気のデパ地下風サラダ、そしてクリーミーな肉汁マッシュポテトなど、ゲストも大満足間違いなしのレシピが揃っています。 - 【第4章】ビールのお供に！おいものおつまみ
おいもを使ったおつまみレシピも充実。サクサク食感がクセになるじゃが衣のザクザクから揚げ、香ばしさがたまらない生姜バター芋けんぴ、さらにもちもち食感のカリもちポテト餃子など、ビールが進むこと間違いなし！ - 【第5章】甘党も大満足！おいものデザート
やっぱり最後はデザートでしょ♡おいもを使ったスイーツレシピもたっぷり。ふわふわの芋いもパンケーキ、サクサクの焼き芋の米粉クッキー、そしてかわいいポテドーナツなど、おやつタイムが待ち遠しくなるレシピがいっぱいです。
このレシピ本は、毎日の食卓に新しい風を吹き込んでくれること間違いなし！どんな食材とも相性抜群のおいもだから、レシピのバリエーションも無限大。おいも好きの方も、そうでない方も、この一冊でおいもの魅力にハマるはずです。ぜひチェックしてみてくださいね！
